TROTANOY --另类梅乐
2023-05-12  Author: HENRY ZENG

今晚的主角是TROTANOY.

这酒名字的读法, 曾偷偷练了好久,

也不是很自信-“特洛特NUA!”

一如她法文的原意,需要“辛苦耕耘”。

 

 

位列百大, 也入选了RP的THE WORLDS GREATEST WINE ESTATES,

酿造工艺与柏翠PETRUS如出一辙,

且是MOUIEX家族第三代传人EDOUARD个人最看重的一个园子,

但是, 在酒圈, 名气不算大。

至少和同村的乐王吉,老色丹,甚至风格类似的康色杨比。

是同门PETRUS系的明星们光环压制?

是产量太少?(年产2000箱)

REPLANTING带来的树龄结构, 所以未到黄金时代?

 

皆有可能。

作为对比, 先开了一支2013的同系的LATOUR POMEROL,

再到2006的TROTANOY.

开塞后闻瓶,就有很明显的香草和CREAM味飘出,

好兆头!

倒进杯子后,却性格大变,MASCULAR,INTENSE,EARTHY。。

DECANTE约两小时后,渐入佳境,

黑果,新皮革,发甜的单宁,一丝松露。。

MAN的酒, 很扎实的结构,

化在表面讨喜的东西,少。

这是90%的梅乐?

盲品的话, 几人会猜到这个是右岸POMEROL的酒?

 

酒名之所以叫“辛苦耕耘”,

是因为在村子里, 这块处于角落小丘上的田, 出了名的难打理,

表层碎石,下层黏土,因含铁量高,常会板结,也并非最理想的向阳坡,

所以我认为,

这块田的梅乐, 展示出了自己独特的性格,

没条件像邻居们那样,

花枝招展地SHOW出自己丰腴的酒体,

花香?红果?肉感?抱歉没有。。

她反而有点像是左岸的赤霞珠了,

要自己负责, 撑起一切。

像是一位生在豪门,却要早早独立,

不靠男人,性格坚毅的女汉子。。