第一次喝到G大调，（2011 JEAN GRIVOT LES PRULIERS）,

是老友携女儿从国外回来， 约中午饭， 想吃鱼。

没有犹豫， 就带上了G大调的这支一级园。

想着这酒标，学音乐的肯定会一见倾心吧。

 

 

好好醒酒没时间了， POP AND POUR, 第一口印象很一般。

没有啥独特的CHARACTER啊, 有点紫罗兰，有点樱桃。

也不算浓郁。

 

话题热烈之后， 关注点也没在酒上了， 忘了第几次续的时候，

突然，就被击中了。是被一种空灵飘逸的美。

怎么这么PURE？ 是干净吗？可又有惊人的变化，不是村姑啊。。

瞬间记忆拉回到N年前第一次喝的HARLAN 99,

既纯粹又优雅！还没离开现场， 就已经想重逢了。。

多少年没有那种没迷住的感觉了，

直到那天吃鱼的中午遇到JEAN GRIVOT。

 

这种感觉很难描述，也许就是那帮民国才子们对林徽因的困惑？

她怎么可以这么单纯？

但同时又那么理性？

THEN AGAIN好像又蛮SOPHISCATED的。。迷一样的混合。

 

几天后看了很多酒庄资料， 基本面的优秀，

我觉得没必要介绍了， 只放一张截屏，懂的自然懂:

 

看到父女两代GRIVOT家族酿酒人的气质和互动， 我明白了。

满脸的温和，融洽，亲情。。相由心生啊。

没有NIGOCIANT业务的复杂和利益，

也没有常见的家族内斗，

每一代传承都做得顺利，和谐。

 

他们对所有的十几块园子---特级/一级/村级，

都一视同仁，用一样的原则--

老藤/高密度种植/GREEN HARVEST/去梗/浅踩皮/谨慎用桶。

 

就这样一直不变，连续了六代！

GRIVOT的族人们，在天选之地--VOSNE-ROMANEE村及附近，

平平稳稳，和和美美地延续了这份两百年的热爱。

 

看多了那里大户人家的起起落落，繁华衰败，

甚至有点厌倦了那些REINVESTMENT, REPLANTING, REPOUCHASE-, RE-RE-RE-的故事，

我是悟了，平平稳稳，简简单单才是真谛。

人如此， 酒同理。

然后， 这种漫长的累积和不变，

终会在某一刻的酒杯里，化作一种不可思议的纯粹，直击你的心扉。。。